Entrées

Salade Italienne
Salade verte, tomate séchée, cœur d'artichaut, jambon cru, champignon, parmesan, olives noires.
Green salad, sun dried tomato, artichoke heart, raw ham, mushroom, parmesan cheese, black olives.
Insalata verde, pomodoro secco, carciofi, prosciutto crudo, funghi, parmigiano, olive nere.
14,00
Salade de Fonds d’artichauts farcis au chèvre
Salade verte, tomate, artichauts, fromage de chèvre, tomates séchées, tapenade, champignons, jambon cru.
Green salad, tomato, artichoke, goat cheese, sun dried tomato, black olive paste, mushroom, raw ham.
Insalata verde, pomodoro, carciofi, formaggio di capra, pomodoro secco, pasta di olive neri, funghi, prosciutto crudo.
14,00
Assiette Gourmande
Assortiment de spécialités locales: salade verte, tomate, socca, barbajuan, pissaladière, farci.
Assortment of local specialities: salad, tomato, chick pea pancake, fritter of swiss chard, onion tart, stuffed vegetable.
Assortimento di specialita locali: insalata, pomodoro,focaccia di ceci,fagottini di bietola,torta di cipolle, verdure ripiene.
15,00
Caviar de potiron11,50 €
Assiette de Jambon Cru11,50 €
Escargots au beurre d'ail et persil11,50 €
Terrine de caille aux morilles11,50 €
Velouté de Courge Butternut, Brochette de Saint-Jacques11,50 €